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豫南小麦成熟区遭遇强降雨,对麦价影响有多大?

近期,豫南小麦成熟区出现大范围降雨天气,特别是局部雨量大、持续时间长。强降雨天气对今年小麦的产量和品质是否会造成影响,以及影响到底有多大,引起了行业内外的关注。

尽管当前豫南多地已出现“芽麦”(小麦发芽)现象,但业内人士同时指出,要谨防天气问题被夸大。

该业内人士认为,对于当前雨势,各区域均有很多一线信息在网上传播交织,但仅能代表局部的情况。比如,去年小麦的产量和质量,市场在初期也是存在悲观预期,但事实上却是产量、质量双丰收。

强降雨与豫南小麦成熟期重合

5月29日,据河南省气象台官方发布,5月30日大范围降水将收敛。5月31日~6月2日,全省大部将以晴或多云为主,仅西部、东南部有弱降水。

随着降水停止,气温也将重新走高。预计5月31日到6月2日,30℃左右的气温将会再现。

天气预报还提到,降水结束后,要抢抓农田排涝除渍,及时清沟理渠,排除田间积水,进入适收期的麦田利用雨后有利天气抢收抢晒,及时烘干储存,力争颗粒归仓。

中华粮网易达研究院副院长张智先对第一财经记者表示,根据行业内的反馈,豫南的驻马店、南阳、周口等地受降雨天气影响较大,部分大田小麦已经出现“芽麦”现象。当然,这部分区域已有新麦在雨前收割。至于雨后新麦,品质受损情况有待后续进一步观察。

 5月23日,联合收割机在河南南阳唐河县麦田收割小麦 新华社图

5月23日,联合收割机在河南南阳唐河县麦田收割小麦 新华社图


值得关注的是,周口、驻马店、商丘、南阳等地的小麦产量,位居河南省前列。河南省是全国小麦主产省份,小麦产量占全国总产量的1/4,位居全国第一。

除豫南地区外,此轮降雨也波及江苏、安徽部分小麦种植区。

据安徽气象官方公众号5月29日发布信息,5月26日至28日,安徽省出现集中强降水,并伴有短时强降水、局地雷暴大风和冰雹等强对流天气。预计5月29日淮北地区西部、大别山区和沿江江南东部有中到大雨,局部暴雨,并伴有短时强降水和雷暴大风等强对流天气。5月30日至6月2日,安徽省南部仍多阵雨或雷雨天气。6月3日至7日,以晴到多云天气为主。

该天气预报提到,5月31日至6月7日,小麦主产区大部分地区适宜开展夏收工作。

王汉是安徽省一家农业专业合作社的负责人,该合作社位于安徽省东北部的固镇县。他对第一财经记者表示,降雨影响集中在两个方面:一是成熟期早的小麦品质下降,容易出现霉变;二是土壤墒情过大,不利于收割机下地作业。同时,易导致土壤压实板结,从而影响下一季玉米的播种。

至于成熟期稍晚的小麦,“我们合作社选择的品种过些天才开始收割。通过今天(29日)上午在田间地头的观察,目前来看,这场雨对小麦的产量、品质影响都不是很大。”他说。

业内人士也指出,本轮降雨将持续至5月30日。在豫皖苏地区,小麦产量、品质遭受影响的具体情况,需要等到5月30日之后,才能作进一步的全面统计。目前,河南、安徽部分地方正在抢收。

广东华南粮食交易中心粮食经济研究员郑文慧对第一财经表示,5月底的降雨天气将影响新麦的产量和质量,但具体影响程度如何,存在分歧,尚无定论。虽然质量较好的小麦,或许会在形势未明朗前有小幅上涨空间,但要警惕天气因素过度炒作,需要密切关注,等待更多信息的公布。

麦价重心大幅下移,低开已成定局

今年,新麦收获期较往年延迟一周左右。收购期拉长,产情和行情的不确定性加大。尽管前期主产区各地普遍认为今年产量将基本保持去年的高水平,质量也很不错,但5月25日左右多地开始有降雨。

据《河南日报》报道,农业农村部小麦专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财称,当前豫南小麦正处于成熟期,豫北小麦处在灌浆后期,降雨将影响小麦籽粒灌浆,影响千粒重,同时对小麦籽粒品质、商品品质造成一定影响。

关于降雨对豫南小麦的影响,郑文慧称,有河南企业反映,对早熟小麦影响较大,芽麦率增加,主要是周口、南阳、驻马店等一带,但该片区已有相当一部分新麦在雨前收割,未受降雨影响。部分新麦未来得及收割,品质会受损。不过,也有企业认为,天气影响总体不大。今年,河南大部分地区新麦收割推迟,现在下雨主要影响南阳等南部地区,预计全省还是平常年份的产量。

业内人士指出,总体来说,收购企业要关注有可能大范围出现的雨后非入库标准小麦,重点关注超标项目和超标程度,合理调整收购价格,在指标不明前,应保持谨慎。

关于新麦价格走势,郑文慧称,价格重心大幅下移,低开已成定局。目前开秤价在1.3元/斤上下,后期走势存一定分歧,但基本认为大涨大跌的空间不大,不排除局部地区局部时段会有波动。

当前,国内外小麦行情急剧转向,价格双双大幅下跌。以美麦价格为例,CBOT小麦主力合约价格自去年9月以来确立跌势,每蒲式耳已经从913美分跌至如今的606美分,跌幅达到33.5%。我国这波跌势则是从今年的1月份开始,三等小麦平均收购价自3250元/吨跌至当前的2700元/吨,跌幅17%。

根据近期在苏、皖、鲁、豫四省的调研情况来看,郑文慧称,今年的开秤价在1.3元/斤(三等小麦收购价)上下波动,远低于去年的水平。部分地区跌至1.28元/斤,部分品质较优的地区达到1.35元/斤。

针对麦收遇雨的情况,业内人士指出,要抢收、晾晒、储存、烘干。这一系列举措也是为了避免“芽麦”、霉变。“芽麦”会导致小麦干物质降解、产量降低、品质质量等级下降,不仅失去商品性,还没有种用价值。

从历史情况来看,“芽麦”并不鲜见。张智先提到,在2009年小麦收获季,由于连续多日强降雨,豫南、鄂北也出现过严重的“芽麦”情况。当年,为保护农民收益,国家对豫南5市、鄂北6市出台收购政策,托市收购符合国家标准五等以上、不完善粒在20%以内的小麦。从小麦价格走势来看,虽然当年麦收期间麦价呈现明显的季节性下跌态势,但此后随着小麦收获季的结束,在预期2010年托市收购价格继续提高的背景下,于当年四季度再次出现上涨局面。

需要说明的是,由于芽麦价格低,下游加工企业会考虑购入一部分。比如,面粉企业会根据实际情况,适当增加“芽麦”勾兑比例,消化一部分“芽麦”;再比如,酒精、饲料企业消化的“芽麦”比例相对较大。

(来源:第一财经)

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