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供强需弱,6月鸡蛋、淘鸡价格双跌?

  2023年春节后,鸡蛋、淘汰鸡价格走势趋同,且处于近年同期相对高位。展望后市,6月鸡蛋、淘汰鸡供应量均有所增加,但终端市场处于季节性消费淡季,在供强需弱影响下,鸡蛋与淘汰鸡价格或均显弱势。

  今年1-5月,全国主产区鸡蛋价格与淘汰鸡价格均呈“M”型走势,且两者的相关性系数为0.85,呈高度正相关关系,表明两者走势较为一致。卓创资讯监测数据显示,截至5月30日,5月主产区鸡蛋均价为4.39元/斤,同比跌幅7.58%;淘汰鸡均价为5.74元/斤,同比涨幅1.59%。

  具体分析,低供应支撑蛋价处于相对高位,需求变化影响蛋价波动。

  从代表市场销区鸡蛋销量来看,1-4月销区销量整体增加,且处于缓慢恢复的状态,对鸡蛋价格形成利多支撑。

  2月份市场需求逐渐恢复,但恢复有限,相比12月仅增幅2.44%,对蛋价支撑力度不强,而供应环比增加0.68%,对鸡蛋价格形成利空影响,导致鸡蛋月均价环比下跌;3月销区销量环比增加12.95%,供应增幅0.25%,市场呈现供不应求的状态,鸡蛋价格上涨;4月份市场转变为供大于求的关系,蛋价环比微跌。

  卓创资讯数据统计显示,2023年1-4月份全国代表市场淘汰鸡总出栏量769.90万只,同比减少15.19%,淘汰鸡日龄也从1月初的502天延长至4月底的524天,价格同比涨幅23.63%。淘汰鸡供应量有限,是支撑其价格处于相对高位的主要原因。

  与此同时,淘汰鸡出栏量的高低,也同样受到鸡蛋价格的影响。具体来看,春节过后,由于鸡蛋价格高于业者预期,养殖盈利颇丰,多数养殖单位延长养殖周期,导致淘汰鸡出栏量下降,供应量减少,拉动淘汰鸡价格上涨。随着鸡蛋价格触顶回落,养殖单位淘鸡意愿提升,淘汰鸡供应量增多,价格应声下跌。

  展望后市,预计6月鸡蛋、淘汰鸡价格或同显弱势。

  鸡蛋方面:据卓创资讯数据统计,6月份理论在产蛋鸡存栏量环比增加0.85%,供应量增加,将对鸡蛋价格产生利空影响。另外,随着气温逐渐升高以及南方进入梅雨季节,鸡蛋存储、运输难度增加,业者对后市行情信心不足,采购积极性明显下降。加之6月份为季节性消费淡季,近9年产区鸡蛋价格的季节性指数为0.97,预计鸡蛋月均价将低于5月份。综合来看,在供需等因素的影响下,6月份全国鸡蛋价格或呈下跌趋势。

  淘汰鸡方面,根据淘汰鸡日龄及养殖周期之初的鸡苗销量推算,6月份淘汰鸡理论出栏量环比减少4.00%左右,但由于6月份鸡蛋价格将呈现弱势,养殖盈利下降,加之高温天气影响下,蛋鸡产蛋率降低,养殖单位淘鸡意愿仍较强,淘汰鸡实际出栏量将高于理论出栏量。另外,由于农贸市场和屠宰场需求均有减弱预期,对淘汰鸡价格形成利空影响。综合来看,6月份淘汰鸡价格亦或呈下跌走势。

  综上所述,6月份鸡蛋、淘汰鸡供应量均处于相对高位,而受高温天气及梅雨季节的影响,市场需求减弱,供强需弱的矛盾突出,预计鸡蛋、淘汰鸡价格或弱势下跌。

(来源:SCI会友

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